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31 août 2012 5 31 /08 /août /2012 22:50


Recette que j'avais pris d'un blog qui n'existe plus mais il faut mentionner quand même la personne : Audrey Oum Ismaïl, jazakiLLâhu khayran ! Et entre temps je l'ai un peu reformulée à mon goût.

 

- Pommes de terre bien lavées et frottées sous l'eau et surtout NON ÉPLUCHÉES !! 

- 1 cs herbes de Provence

- 1 cs de thym

- 1/2 cc curry

- 1/2 cc paprika

- 1/4 cc cumin

- 1/2 cc curcuma

- sel, poivre

- 4 cs huile d'olive

 

Préparation :

Couper les pommes de terre.

Mettre les condiments et laisser mariner si vous avez le temps sinon tampis.

Enfourner pour 20/30 minutes à 180°C en retournant à mi cuisson.

Dès que c'est fondant c'est prêt. 

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Published by Daniela38 - dans Cuisine Salée
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commentaires

Oumnohéïla 06/01/2013 14:40

Salam aleykoum oukhti

BarakAllahou fiki pour cette recette qui a été approuvée par toute la famille machAllah, jusqu'aux Emirats^^

Daniela38 15/01/2013 12:29

Wa alayki salam wa fiiki baarakallah je suis ravie d'avoir donné ma contribution dans ta cuisine émirati ^_^

oumbabouche 26/11/2012 16:07

oui très je les ai faite a plusieurs reprises, meme quand ma maman est venue ns visiter qui les a fais a mon père ...... enfin voilà quoi ta recette un succès comme tjrs ^^

oumbabouche 01/09/2012 10:58

salamou'alayki ma dannette trop bien la recette elle tombe a pic, je voulais faire des frites mais cette recette changera et sera moins grasse hummm baarakaLlahu fiki du partage, j'espère que tout
le monde va bien fil baytoukii? bisous

Daniela38 26/11/2012 10:51


wa alayki salam alors c'était bon ?


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