Figue sucrée/salée ... enchère inversée

Salam alaykoum, bonjour, 

Récemment c'était la période des figues, par ici (grenoble), on en trouvait des délicieuses, sucrées, juteuses, mmmmmmmmm. J'en ai tellement mangé que ça m'a fait des aphtes ... mais j'ai continué à en manger, of course !

En plus d'être bonne, la figue a des vertus médicinales que l'on peut retrouver dans le livre "La Médecine Prophétique" de sheikh ibn al qayim, peut être que ma copine (click) l'a dans sa boutique, allez voir. Je vous conseille ce livre super !

La recette tendance du moment étant la figue chèvre/miel, j'ai voulu voir est-ce que c'est si délicieux que ça ?

Voilà le travail :

J'ai pris cette recette d'ici 

Pour 6 figues (bien mûres) :

3 tranches de fromage de chèvre

Quelques brins de romarin

Filet d'huile d'olive

Un peu de miel

Inciser les figues (ou par tranches si on préfère).

Mélanger chèvre, huile d'olive et romarin ciselé finement.

Faire des petites boulettes et les insérer dans la figue.

Mettre un filet de miel par dessus.

Faire chauffer au four à 180° 10 à 15 minutes, le temps de faire fondre le fromage.

Et déguster ... pas brûlant comme j'ai fait, car je me suis cramé la bouche !

 

 

Sans transition, voici un jeu d'enchère inversée mis en place par la célèbre Maman d'Ismaël (click) :

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Dans son album vous trouverez cette image, suivez les instructions :

À bientôt ...